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酒店的人力资源专员应根实习生的专业和专长，极发挥他的能动，让他对酒店产生归属感和忠诚度，不把实习生当成打杂的小工，随意地填进某岗位。同时，酒店人力资源部负责人还应跟合作的院校加强沟，参与院校酒店方面的教学方案和人才培养方的制定，酒店的实际工作与院校

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了解到，虽然前酒店业不景气，但是酒店业人才的求却不小。但由于社会偏及学生就业观念等原因，酒店业揽才较难为此，有酒店尝试与学校合作，由酒店负责承担学生全部学杂费，学校负责招生培养，生毕业后定向到酒店顶岗实习年最终留不留下来，由学生己决定顶岗实习期间，酒店

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